Mikotoksinler, farklı çeşitlerdeki küf mantarlarının oluşturduğu toksik bileşiklerdir. Bu mantarlar bölünerek koloniler oluşturur ve mikotoksin seviyeleri yükselebilir. Toksinler besin zincirine genellikle kirlenmiş gıda maddeleri veya tahıllar başta olmak üzere yem bitkilerinden geçiş yapar.

ALS Çek Cumhuriyeti, modern bir analiz laboratuvarı olarak, belirli mikotoksinlerin akredite analizlerini sunmakta ve 3 iş günü gibi kısa iş bitirme süreleri içerisinde raporlayabilmektedir.

Detaylı bilgi için tıklayın